by mohammad | سپتامبر 28, 2023 | خواص
خشونت‌ها و آشوب‌هایی که سال ۲۰۰۸ به خاطر افزایش قیمت مواد غذایی در خاورمیانه رخ داد، همه جهان را شوکه کرد. نکته جالب این است که بعد از این اعتراضات، رویدادهای دیگری از این دست در جاهای دیگر دنیا هم رخ دادند و می‌توان گفت که جرقه اصلی این آتش با اعتراض‌هایی که با نام...
by mohammad | سپتامبر 28, 2023 | خواص
«فیبر بیشتری بخورید.» همه ما این توصیه را حداقل یک‌بار شنیده‌ایم. همین توصیه‌های مکرر نشان می‌دهد که مصرف فیبر برای بدن چقدر حیاتی است. فیبر به جز این که فعالیت روده را منظم نگه می‌دارد، هضم غذا را کند می‌کند و باعث می‌شود دیرتر گرسنه شوید. در نتیجه، با مصرف فیبر...
by mohammad | سپتامبر 28, 2023 | خواص
کدو سبز آنقدر در آشپزی پرکاربردی است که احتمال بسیار کمی دارد تا به حال از آن در پخت و پز استفاده نکرده باشید. اما تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که خواص کدو سبز چیست؟ چه لزومی دارد از این سبزی در آشپزی استفاده کنید در صورتی که می‌توانستید سبزی‌های دیگر را...
by mohammad | سپتامبر 28, 2023 | خواص
آنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان چه نقشی در بدن ایفا می‌کنند؟ آیا آنتی اکسیدان‌ها از طریق مواد غذایی جذب بدن می‌شوند یا نیاز به مصرف مکمل است؟ اگر آنتی اکسیدان از طریق مواد غذایی هم دریافت می‌شود، پس چه خوراکی‌هایی این ماده را در خود دارند؟ این‌ها سوالاتی است که قرار...
by mohammad | سپتامبر 28, 2023 | خواص
آیا پنیر کبابی را می‌شناسید؟ آیا تا به حال این پنیر را در غذاهایتان استفاده کرده‌اید؟ آیا با مزه پنیر کبابی آشنایی دارید؟ آیا خواص پنیر کبابی آنقدری هست که بتواند شما را برای استفاده مداوم در رژیم غذایی روزانه متقاعد کند؟ این‌ها سوالاتی است که در این مقاله به آن‌ها...
by mohammad | سپتامبر 28, 2023 | خواص
جایگزین عسل برای بسیاری یک انتخاب اخلاقی برای پایبندی به یک ایدئولوژی و سبک زندگی بر پایه احترام به حقوق حیوانات است. عسل یک شیرین‌کننده خوشمزه و البته طبیعی است. سال‌هاست در کشورهای مختلف برای طعم دادن و شیرین کردن غذا و انواع دسر از این شیرین کننده طبیعی استفاده...
