by mohammad | سپتامبر 29, 2023 | خواص
میرزا قاسمی یک غذای خوشمزه با ترکیب بادمجان‌های مزه‌دار شده با سیر، گوجه فرنگی، روغن یا کره، نمک و فلفل است که با تخم‌مرغ ترکیب می‌شوند و معمولا با نان یا برنج سرو می‌شود. اما پخت میرزا قاسمی فقط به درست پختن آن محدود نمی‌شود چون این روزها این غذا یکی از محبوب‌ترین...
by mohammad | سپتامبر 29, 2023 | خواص
یکی از نوشیدنی‌های محبوب و معروف در جهان است که از هند به دیگر نقاط جهان معرفی شده است. این چای خوشمزه و دلچسب به علت ترکیبات مخصوص خود به عنوان یکی از انواع خاص چای مورد توجه مردم در سراسر دنیا قرار گرفته است. در این مقاله، ما در ادامه بررسی به بررسی طبع چای ماسالا...
by mohammad | سپتامبر 29, 2023 | خواص
چنانچه قهوه‌خور هستید، احتمالا نام قهوه هسته خرما به گوشتان خورده است. نوشیدنی پرخاصیت که جایگزین خوبی برای مصرف قهوه‌های کافئین‌دار (مثل ) محسوب می‌شود. در این مطلب قرار است بررسی کنیم که خواص قهوه خرما چیست و آن را چطور تهیه کنیم و در برنامه غذایی روزانه‌مان...
by mohammad | سپتامبر 29, 2023 | خواص
دانه چیا از جمله دانه‌های مفیدی است که استفاده از آن مدتی است رونق پیدا کرده و در انواع غذاها و نوشیدنی‌ها، از یا همان آب سم‌زدا گرفته تا انواع پودینگ و اسموتی مثل یا و حتی در انواع سالاد و روی نان کاربرد دارد. در این مقاله بررسی می‌کنیم که خواص دانه چیا چیست و چرا...
by mohammad | سپتامبر 29, 2023 | خواص
یکی از اصلی‌ترین موضوعاتی که پلوهای ایرانی را از دیگر غذاها و خوردنی‌ها متمایز می‌کند، ترکیب خاص ادویه‌های آن است. مگر می‌شود کسی یا بپزد و عطر خوش هل و دارچین و زعفران آن تا چند خانه آن‌طرف‌تر نپیچد؟ معمولا هر آشپزی برای خودش ادویه مخصوصی دارد که رد آن را در تک‌تک...
by mohammad | سپتامبر 29, 2023 | خواص
آشپزی ساده و درست کردن وعده‌های کم‌دردسر و فوری همیشه جذاب است. یکی از این بشقاب‌های بسیار ساده اما دلچسب املت است. کافی است چند عدد تخم‌مرغ در خانه داشته باشید تا با نگاهی به مطلب و ترکیب آن‌ها با دیگر مواد اولیه، یک صبحانه کامل، خوشمزه و فوری درست کنید. این غذای...
