معایب و مزایای محصولات تراریخته

معایب و مزایای محصولات تراریخته

اصلاح ژنتیکی مجموعه خاصی از فناوری ژنی ا‌ست که ساختار ژنتیکی موجودات زنده مانند حیوانات، گیاهان یا میکروارگانیسم ها را تغییر می‌دهد. ترکیب ژن‌های موجودات مختلف به عنوان فناوری DNA نوترکیب شناخته شده است و گفته می‌شود ارگانیسم حاصل از نظر ژنتیکی اصلاح شده (GM) ،...
همه چیز درباره مصرف شیر گاو برای کودک ؛ آیا وقتش رسیده؟

همه چیز درباره مصرف شیر گاو برای کودک ؛ آیا وقتش رسیده؟

نوزادان نمی توانند شیر گاو را به راحتی شیر مادر یا شیرخشک هضم کنند و همین اصل برای ممنوعیت مصرف شیر گاو برای کودک در ماه‌های ابتدای زندگی کافی است. شیر گاو حاوی غلظت بالایی از پروتئین و مواد معدنی است، که میتواند به کلیه‌های نابالغ کودک شما آسیب‌های فراوانی وارد کند؛...
چند نکته مهم که باید درباره یبوست در نوزادان بدانید

چند نکته مهم که باید درباره یبوست در نوزادان بدانید

به دنیا آمدن یک کودک شوق زندگی را در خانه به جریان می‌اندازد، اما نگهداری از نوزاد همیشه در شادی و خنده‌های او خلاصه نمی‌شود. گاهی ممکن است مشکلاتی مانند یبوست در نوزادان دیده شود و پدر و مادرها را نگران کند. بیشتر پدر و مادرها تصور می‌کنند که نوزاد هر دقیقه نیاز به...
با چند هله هوله برای لاغری آشنا شوید

با چند هله هوله برای لاغری آشنا شوید

وقتی برای کاهش وزن برنامه‌ریزی می‌کنید، نیازی نیست که تمام خوراکی‌ها و تنقلات خوشمزه را کنار بگذارید. چون مصرف میان وعده‌هایی مانند آجیل‌های خوشمزه، می‌تواند برای کاهش وزن تاثیر قابل‌توجهی داشته باشد و در راه رسیدن به اهدافتان کمکتان کند. اگرچه در باور عامه مردم این...

همه آنچه که باید درباره مکمل های ورزشی مناسب برای خانمها بدانید

بسیاری از خانم‌ها بر این باورند که بیشتر مکمل‌های ورزشی برای آقایان است و مکمل های ورزشی مناسب برای خانمها وجود ندارد. اگر چه ممکن است تبلیغات و بازاریابی هم به این باور دامن زده باشد و فکر کنیم که تنها مکمل‌های ترموژنیک چربی‌سوزی برای خانم‌ها در نظر گرفته می‌شود؛ اما...
چرا نمی‌توان پروتئین شیر را با دیگر انواع پروتئین جایگزین کرد؟

چرا نمی‌توان پروتئین شیر را با دیگر انواع پروتئین جایگزین کرد؟

اولین غذایی است که هر انسانی از بدو تولد آن را می‌نوشد. این مایع سفید رنگ و بسیار مغذی، نقش اساسی در رژیم غذایی کودکان تا بزرگسالان دارد و پروتئین شیر با خاصیت‌های فراوانش بدن را از بسیاری از بیماری‌ها دور نگه می‌دارد. بسیاری از محصولات لبنی همچون پنیر، کره و خامه از...